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2013.02.09 (土)CS
江戸時代の料理書を参考に、当時の料理を再現して紹介する時代劇風料理番組
第1話 かてめし&ぶりの照り焼き
すわ親治 鈴樹志保 松本聖海 料理
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2013.03.30 (土)CS
春の訪れを告げる味・筍・笋羹(しゅんかん)/祝い事に欠かせない魚・鯛・鯛飯
すわ親治 鈴樹志保 松本聖海 料理
2013.03.16 (土)CS
和菓子の甘さは干し柿を最上とする・柿衣/上方で誕生した不思議なお寿司
すわ親治 鈴樹志保 松本聖海 料理 寿司
2013.03.16 (土)CS
高級天ぷら 金ぷら・銀ぷら/山芋変じて鰻となる・せたやき芋
すわ親治 鈴樹志保 松本聖海 料理 天ぷら
2013.03.09 (土)CS
海から山への料亭料理・いちご汁/豆腐百珍より渦巻き豆腐
すわ親治 鈴樹志保 松本聖海 料理 豆腐
2013.02.30 (土)CS
江戸で夏の風物詩だった・甘酒はやつくり/杉の香り漂う上品な料理・はまぐり杉焼き
すわ親治 鈴樹志保 松本聖海 料理
2013.02.23 (土)CS
江戸で一番人気のみそ汁・納豆汁/薬食いの山鯨・いのしし鍋
すわ親治 鈴樹志保 松本聖海 料理




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